Вино Colterenzio біле напівсухе Pfefferer Classic Line 12% 0.75 л
Шукайте найвигідніші ціни
Опис
"Pfefferer" — біле напівсухе вино, яке має витончений фруктовий смак і приємний аромат із нотками мускату та квітів. Його отримують із винограду сорту Голден Мускат, ягоди якого в процесі дозрівання набувають золотистого відтінку. Цим і пояснюється незвичайний, золотистий колір вина "Пфеферер". Мускат — один із найдавніших у світі сортів винограду на сьогодні в багатьох різновидах. Особливо цікавий різновид Мускату був знайдений на піщаних ґрунтах Південного Тіролю — він був названий "Гострим" ("Pfefferer"). Зараз він має назву "Голден Мускат": коли його ягоди достигають, вони набувають золотого відтінку.Виноград для вина "Пфеферер" вирощується на висоті 400-450 метрів над рівнем моря на гравійно-піщаних ґрунтах. Після збору ягоди ферментують у ємностях із неіржавкої сталі за постійної температури 16 градусів. Далі вино витримується нетривалий час у нейтральних ємностях.Назва кооперативу Кольтеренціо походить від селища Кольтеренціо поблизу Гірлана. Тут розташований один із найстаріших у Європі виноградників, посаджений давніми римлянами. Кооператив Кольтеренціо був заснований 1960 року, коли 28 місцевих фермерів вирішили об'єднати свої зусилля. Сьогодні в кооперативі беруть участь уже понад 290 виноробів, які мають майже 300 га виноградників. Як відомо, вина регіону Трентіно-Альто-Адідже вважав найкращими ще ерцгерцог Сигізмунд, який проживав у замку Фірміано у XV столітті, хоча є ще раніші свідоцтва про практику виноробства, які стосуються XV століття до н.е. На думку виробників, такі давні традиції накладають деякі зобов'язання — у їхній справі необхідно вміти приймати сміливі рішення.На етикетках вин Colterenzio зображений силует замку XV століття, побудований ерцгерцогом Сигізмундом, який був великим поціновувачем вин і всіляко сприяв розвитку виноградників цій галузі. Зараз цей замок майже зруйнований.
Характеристики
- Торгова марка Colterenzio
- Вага 1.2 кг
- Країна виробник Італія
- Об `єм 0.75
- Витримка Без витримки
- Колір Біле
- Вміст цукру Напівсухе
