Упаковка пива Paulaner Weissbier світле нефільтроване 5.5% 0.5 л x 4 шт

Опис

Заснована в 1634 році ченцями ордена Мініми (німецька назва ордену - Paulaner (Пауланер)). Німецька назва ордена походить від імені його засновника, Франциска з Паоли. Його зображення знаходиться на логотипі Пауланера. Спочатку ченці варили пиво лише для власних потреб, проте у святкові дні вони продавали Бок-бір, яке невдовзі почало користуватися досить широкою локальною популярністю. У 1806 році бровар Франц Ксавер Захерль придбав колишню монастирську броварню і продовжив варення темного міцного пива під назвою Salvator. 1861 року було відкрито пивний підвал під назвою Salvator Keller на горі Нокхерберг. У 1928 році пивоварня злилася з Gebrüder Thomas Bierbrauerei та стала називатися Paulaner Salvator Thomas Bräu. У 1994 році форма власності була змінена і пивоварня стала називатися Paulaner Brauerei AG, проте вже в 1999 знову змінила форму власності та стала називатися Paulaner GmbH und Co. KG. Популярність пива Paulaner вже давно залишила кордони міської межі. Особливий смак пива, найвищий професіоналізм наших пивоварів і знаменитий баварський спосіб життя - ось лише деякі з факторів, що визначають успіх пивоварні Paulaner у всьому світі. Понад два мільйони гектолітрів доставляються щорічно з території іменитого пивоварного заводу біля мюнхенської гори Нокхерберг понад 70 країн різних частин світу. Пиво Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb стало лідером пивного ринку Німеччини та в усьому світі є уособленням ні з чим не порівнянного смаку пшеничного пива. Незмінною залишається і вірність Paulaner своїй малій батьківщині. Знамените мюнхенське пивне свято Oktoberfest та щорічний фестиваль міцного пива Salvatorprobe з традиційними шоу, що викривають політиків, так званими Politiker Derblecken – ось лише два приклади прихильності багатої традиціями мюнхенської пивоварні своїм корінням. Paulaner Weissbier — саме нефільтроване пиво найближче до витоків пивоваріння, і що саме в ньому зберігається найбільше корисних речовин. Пшеничне пиво - пиво верхового бродіння. На відміну від дріжджів низового бродіння, дріжджі Paulaner Weissbier не осідають на дні бочки, а навпаки, спливають нагору. Крім того, дріжджі верхового бродіння люблять тепло, а саме кімнатну температуру від 18 до 22 градусів (дріжджі для лагерів і пілсів бродять при температурі від 6 до 100). Саме тому за старих часів лагери та пілси готувалися, як правило, взимку (їх навіть називали «зимовим пивом»), а пшеничні сорти — влітку. Надзвичайно багатий і навіть «пивний» смак Paulaner Weissbier не випадковий. Пиво не проходить процедури фільтрації. У цьому пиві зберігається невелика частка дріжджів, смаковий спектр яких дуже багатий.