Усі види цибулі та часнику — це пікантні приправи, які широко використовуються для приготування різноманітних страв. Науковці періодично складають списки найкорисніших для людини продуктів, і їх незмінно очолюють цибуля та часник.
Користь цибулі
Цибуля містить вітаміни С, А і В, а також кальцій, залізо, магній, фтор, флавоноїди, фітонциди.
1. Від застуди. Цибуля — ефективний засіб для профілактики ГРВІ та грипу, який варто частіше вживати в сезон застуд. Крім того, цибулину можна просто нарізати на часточки та розкласти на тарілках у приміщенні. Фітонциди будуть дезінфікувати повітря, вбиваючи віруси.
2. Для здоров’я суглобів. Цибуля містить флавоноїди, які знімають набряк у суглобах, зменшуючи біль при артриті, а також знижують ризик його розвитку.
3. Для здоров’я серцево-судинної системи. Флавоноїди, які містяться в цибулі, забезпечують профілактику серцево-судинних захворювань — ішемічної хвороби серця, тромбозу, інфаркту, інсульту.
Користь часнику
Часник містить білки, вуглеводи, органічні кислоти, ферменти, фітонциди, вітаміни (С, РР, групи В), мікроелементи (залізо, калій, кальцій, магній, натрій, селен, фосфор та ін.).
1. Для здоров’я серця. Речовини, що містяться в часнику, сприяють розрідженню крові, запобігають утворенню згустків і поліпшують кровоток. Регулярне вживання часнику знижує ризик розвитку гіпертонії.
2. Для підвищення імунітету. Антиоксиданти та фітонциди в складі часнику захищають організм від застуд, допомагають зміцнити імунітет, виводять з організму токсини.
3. Для поліпшення травлення. Часник ефективно нормалізує мікрофлору кишечника, вбиваючи шкідливі мікроорганізми, допомагає позбутися дисбактеріозу, закрепів і запалень товстої кишки.
Де купити корисні цибулю та часник?
Якщо ви хочете купити цибулю та часник за помірною ціною, скористайтесь сервісом GoToShop.ua, призначеним для швидкого порівняння цін в українських торговельних мережах. Тут ви дізнаєтесь, скільки коштують продукти, що вас цікавлять, у різних супермаркетах, і знайдете найвигіднішу ціну за 1 кг.