Джин — це класичний міцний алкогольний напій, який у багатьох асоціюється з Англією, але насправді вперше він був виготовлений у Голландії. Великобританія та Нідерланди, які й сьогодні мають великі виробничі потужності, постачають джин практично в усі країни світу. Якісний джин також виробляють у Шотландії та Франції.
Цей напій виготовляється з пшеничного спирту, який настоюють на екстракті ялівцевої ягоди, мигдалю, коріандру, кореня фіалки тощо, завдяки чому його присмак виходить досить специфічним та незвичайним. Джин завжди прозорий, без каламутності та осаду.
Цей напій вживають і в чистому вигляді, але частіше розбавляють тоніком або використовують для приготування коктейлів.
Критерії вибору джину
● Сорт. Сухий джин — це напій із прохолодними акцентами та ялівцевими нотками. Якщо вам до вподоби таке поєднання, вибирайте англійський джин — London Dry Gin та Plymouth Gin. Якщо ж віддаєте перевагу м’якшим і солодшим смакам, варто вибрати голландський джин.
● Міцність. На ринку представлений широкий асортимент цього виду алкоголю міцністю від 35 до 55%. Найчастіше зустрічається джин з міцністю 37 градусів. Тут варто орієнтуватися на власні вподобання.
● Оригінальність. Найпопулярніші марки джину часто підроблюють. І справа не тільки в тому, що ви платите гроші за підробку. Фальсифікований алкоголь часто викликає отруєння та алергічні реакції. Обов’язково перевіряйте наявність акцизної марки. Варто також пам’ятати, що кожен виробник має низку характерних ознак, які допомагають відрізнити підробку від оригіналу: наприклад, гравіювання на склі (здорожчує виготовлення підробки), рельєфний друк етикеток та ін.
Де знайти якісний джин?
Якщо ви хочете купити якісний алкогольний напій, вам допоможе сервіс порівняння цін GoToShop.ua. Тут ви швидко та легко дізнаєтеся, скільки коштує та чи інша позиція та в якому супермаркеті її можна знайти за найкращою ціною.