Шоколад — один із найпопулярніших десертів у світі. Шоколадні плитки вирізняються особливим насиченим ароматом та неповторним смаком.
Шоколад виготовляють із какао-бобів — суперпродукту, що містить величезну кількість поживних речовин, зокрема поліфеноли, білок, клітковину, теобромін, а також залізо, кальцій і цинк. Тому цей продукт не тільки дуже смачний, а й корисний за умови помірного вживання.
Види шоколаду
Розрізняють кілька видів шоколаду:
1. Чорний шоколад виготовляють з тертого какао, олії какао та цукрової пудри. Вміст какао-продуктів в ньому становить мінімум 65%. Що більше в шоколаді какао, то більш гіркий смак та яскравий аромат він має.
2. Молочний шоколад виробляють із тертого какао, олії какао, цукрової пудри та сухого молока. Молочний шоколад містить щонайменше 35% какао-продуктів.
3. Білий шоколад роблять із олії какао, цукру, сухого молока та ваніліну без додавання какао-порошку.
Шоколадки можуть містити різноманітні добавки, які надають їм особливого смаку: подрібнені або цільні горіхи (арахіс, фундук, мигдаль), сухофрукти (родзинки, чорнослив, курагу), вафлі або печиво, невелику кількість алкоголю та ін.
Виробники пропонують величезний вибір шоколадних плиток, тому кожен зможе знайти серед них свій улюблений смак.
Де можна купити смачний шоколад?
Якщо ви шукаєте, де можна купити шоколадки за помірними цінами, завітайте на спеціальний сервіс для порівняння цін в українських супермаркетах GoToShop.ua. Тут ви побачите, скільки коштують потрібні товари в різних магазинах і де представлені найвигідніші пропозиції.