Творог — кисломолочний продукт, який виготовляють із коров’ячого молока шляхом сквашування та відділення сироватки. Він проходить мінімальну обробку, має кремову або розсипчасту консистенцію.
Завдяки особливостям виробництва сир зберігає природний склад і численні поживні речовини молока. У ньому низький вміст жиру та вуглеводів, але міститься багато білка.
Корисні компоненти сиру
- Високоякісний білок. Він містить усі незамінні амінокислоти, необхідні для відновлення м’язів, росту та загального функціонування організму. Білок також допомагає підтримувати відчуття ситості і завдяки цьому контролювати вагу.
- Кальцій. Сир вирізняється високим вмістом кальцію, необхідного для міцних кісток і зубів. Регулярне вживання цього кисломолочного продукту також допомагає запобігти остеопорозу.
- Фосфор і магній. Ці мінерали відіграють вирішальну роль в енергетичному обміні, здоров’ї опорно-рухової та нервової систем.
- Пробіотики. Корисні бактерії, важливі для нормального функціонування кишечника та травної системи загалом.
- Вітаміни та мінерали. Сир містить вітаміни B12, B6, A, селен і цинк, які беруть активну участь в обміні речовин.
Включаючи сир у свій раціон, враховуйте індивідуальні харчові потреби та особисті вподобання. Його можна використовувати як закуску, додавати в салати чи випічку або навіть у смузі для збільшення вмісту білка.
Де купити сир за кращою ціною?
Шукаєте, де вигідно купити якісний кисломолочний сир? У цьому вам допоможе онлайн-сервіс GoToShop!
На спеціалізованому сайті ви дізнаєтеся всю актуальну інформацію щодо цін на товари у найпопулярніших супермаркетах країни — АТБ, «Сільпо», «Ашан», «Фора», «Новус», «Метро» та ін.
За допомогою GoToShop ви швидко дізнаєтеся, скільки коштує творог у різних магазинах та проведете порівняння цін. Вибирайте продукт улюбленого бренду, дізнавайтеся ціну за 1 кг і плануйте покупки заздалегідь!