Варена ковбаса — універсальний продукт для швидкого приготування вранішніх бутербродів, перекусів на роботі та вдома, різноманітних салатів.
Якісна варена ковбаса містить:
● білок;
● вітаміни групи B;
● магній;
● фосфор;
● цинк та інші мікроелементи.
Як вибрати якісну варену ковбасу?
Щоб вибрати якісний продукт, слід звертати увагу на такі критерії:
1. Сорт. Краще вибирати продукцію вищого ґатунку. Така ковбаса може містити лише м’ясо, молоко, курячі яйця, цукор, сіль, спеції і мінімум хімічних добавок.
2. Колір. Він має бути сіро-рожевим, але не яскравим.
3. Оболонка. У якісної ковбаси вона чиста та суха, щільно прилягає, не має пошкоджень та проколів.
4. Зріз. Повинен бути злегка вологим і блискучим, однорідним, не мати будь-яких плям і порожнин.
5. Консистенція. Варена ковбаса має бути пружною. Цей параметр можна перевірити несильним натисканням пальця — якісний продукт збереже свою форму.
6. Смак і запах. Хороша варена ковбаса не має бути надто пряною. Ознаками правильно виготовленого продукту є легкий ніжний смак і приємний свіжий запах.
Тобто під час вибору вареної ковбаси насамперед потрібно орієнтуватися на інформацію, зазначену на етикетці, та її зовнішній вигляд.
Де можна придбати смачну та якісну варену ковбасу?
Якщо ви любите варену ковбасу й звикли бачити її на своєму столі, варто пошукати, де цей продукт можна купити за помірною ціною. У цьому вам допоможе GoToShop.ua — зручний сервіс для порівняння цін в українських торговельних мережах. Тут ви зможете дізнатись, скільки коштує товар у різних супермаркетах, і вибрати найкращу пропозицію.