Все виды лука и чеснока — это пикантные приправы, которые широко используются для приготовления разнообразных блюд. Ученые периодически составляют списки самых полезных для человека продуктов, и их неизменно возглавляют лук и чеснок.
Польза лука
Лук содержит витамины С, А и В, а также кальций, железо, магний, фтор, флавоноиды, фитонциды.
1. От простуды. Лук — эффективное средство для профилактики ОРВИ и гриппа, которое следует чаще употреблять в сезон простуд. Кроме того, луковицу можно просто нарезать на частицы и разложить на тарелках в помещении. Фитонциды будут дезинфицировать воздух, убивая вирусы.
2. Для здоровья суставов. Лук содержит флавоноиды, которые снимают отек в суставах, уменьшая боль при артрите, а также снижают риск его развития.
3. Для здоровья сердечно-сосудистой системы. Флавоноиды, содержащиеся в луке, обеспечивают профилактику сердечно-сосудистых заболеваний - ишемической болезни сердца, тромбоза, инфаркта, инсульта.
Польза чеснока
Чеснок содержит белки, углеводы, органические кислоты, ферменты, фитонциды, витамины (С, РР, группы В), микроэлементы (железо, калий, кальций, магний, натрий, селен, фосфор и др.).
1. Для здоровья сердца. Содержащиеся в чесноке вещества способствуют разжижению крови, предотвращают образование сгустков и улучшают кровоток. Регулярное употребление чеснока снижает риск развития гипертонии.
2. Для повышения иммунитета. Антиоксиданты и фитонциды в составе чеснока защищают организм от простуд, помогают укрепить иммунитет, выводят из организма токсины.
3. Для улучшения пищеварения. Чеснок эффективно нормализует микрофлору кишечника, убивая вредные микроорганизмы, помогает избавиться от дисбактериоза, запоров и воспалений толстой кишки.
Где купить полезные лук и чеснок?
Если вы хотите купить лук и чеснок по умеренной цене, воспользуйтесь сервисом GoToShop.ua, предназначенным для быстрого сравнения цен в украинских торговых сетях. Здесь вы узнаете, сколько стоят интересующие вас продукты в различных супермаркетах, и найдете самую выгодную цену за 1 кг.