Джин — это классический крепкий алкогольный напиток, который у многих ассоциируется с Англией, но на самом деле впервые он был изготовлен в Голландии. Великобритания и Нидерланды, которые и сегодня имеют большие производственные мощности, поставляют джин практически во все страны мира. Качественный джин также производят в Шотландии и Франции.
Этот напиток изготавливается из пшеничного спирта, который настаивают на экстракте можжевеловой ягоды, миндаля, кориандра, корня фиалки и т. п., благодаря чему его привкус получается довольно специфическим и необычным. Джин всегда прозрачен, без мутности и осадки.
Этот напиток употребляют и в чистом виде, но чаще разбавляют тоником или используют для приготовления коктейлей.
Критерии выбора джина
● Сорт. Сухой джин — это напиток с прохладными акцентами и можжевеловыми нотками. Если вам нравится такое сочетание, выбирайте английский джин — London Dry Gin и Plymouth Gin. Если же предпочитаете более мягкие и слаще вкусы, следует выбрать голландский джин.
● Прочность. На рынке представлен широкий ассортимент этого вида алкоголя крепостью от 35 до 55%. Чаще встречается джин с крепостью 37 градусов. Здесь следует ориентироваться на собственные предпочтения.
● Оригинальность. Самые популярные марки джина часто подделывают. И дело не только в том, что вы платите деньги за подделку. Фальсифицированный алкоголь часто вызывает отравление и аллергические реакции. Обязательно проверяйте наличие акцизной марки. Следует также помнить, что каждый производитель имеет ряд характерных признаков, которые помогают отличить подделку от оригинала: например, гравировка на стекле (удорожает изготовление подделки), рельефная печать этикеток и др.
Где найти качественный джин?
Если вы хотите купить качественный алкогольный напиток, вам поможет сервис сравнения цен GoToShop.ua. Здесь вы быстро и легко узнаете, сколько стоит и другая позиция и в каком супермаркете ее можно найти по лучшей цене.