Какао — это порошок, который получают из высушенных, обжаренных и измельченных бобов какао-деревьев. Его можно использовать для приготовления горячих напитков, добавлять в выпечку, мороженое, кремы, сливочное масло.
Пищевая ценность и полезные свойства продукта
100 г порошка какао содержит:
• 24 г белков;
• 32 г углеводов;
• 17,5 г ненасыщенных жиров.
Это достаточно калорийный продукт, поэтому тем, кто следит за фигурой, не стоит им злоупотреблять. А вот в ограниченном количестве какао принесет организму немало пользы благодаря содержанию:
• полифенолов — способствуют устранению воспалительных процессов;
• флавоноидов — улучшают функции кровяных сосудов, снижают уровень «плохого» холестерина в крови;
• триптофана — помогает справиться с депрессией и повышает настроение;
• фолиевой кислоты — прежде всего полезна беременным.
Поскольку какао содержит гораздо меньше кофеина, чем кофе, его можно пить детям.
Способы использования
Чаще всего из какао-порошка готовят горячие напитки на основе воды или молока. Производители для удобства упаковывают смесь в специальные порционные стики, куда могут добавлять еще различные ароматизаторы: ваниль, ликер, орехи, манго и т. д.
В кондитерском деле какао широко используют для приготовления десертов — тирамису, брауни, тортов, кремов и т. п. Порошок также часто используют в качестве посыпки.
Как быстро найти какао по самой выгодной цене?
Все экономные покупатели пользуются сервисом GoToShop.ua! За несколько минут на сайте можно найти супермаркет, где како продается дешевле, чем в других торговых сетях. Сделайте сравнение цен онлайн и узнайте, сколько стоит тот или иной продукт в «Ашане», «Метро», «Новусе», «Сильпо», АТБ или «Форе».
Чтобы купить товар выгоднее всего, спешите к выбранному офлайн-маркету или оформляйте заказ с доставкой домой на официальном сайте сети.
GoToShop.ua экономит ваше время и деньги!