Кус-кус — это крупа, которую изготавливают из разных злаков, но чаще всего в продаже можно найти продукт из пшеницы. Родом кус-кус из Марокко, где одноименное блюдо из него считается национальным.
Кус-кус прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, овощами, мясом, фруктами и орехами.
Полезные свойства кус-куса
1. В кус-кусе много витамина В5, который укрепляет иммунитет, борется с хронической усталостью, бессонницей и депрессией. Также этот витамин улучшает состояние кожи и волос.
2. Большое количество важных микроэлементов (железо, калий, медь, фосфор) и пищевых волокон в составе крупы способствует нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта.
3. Кус-кус нормализует водно-солевой обмен.
4. Калий в составе кус-куса укрепляет сердечную мышцу.
5. Эта крупа повышает уровень гемоглобина в крови.
6. Кус-кус — идеальный диетический продукт для желающих похудеть, ведь он на 70% состоит из углеводов, необходимых для длительного ощущения сытости, и при этом имеет средний гликемический индекс, то есть расщепляется в организме со средней скоростью.
7. В крупе содержится много меди, поэтому она предотвращает возникновение и развитие заболеваний суставов.
8. Кус-кус предотвращает преждевременное поседание волос и старение кожи.
Где можно купить вкусный и полезный кус-кус?
Если вы хотите купить кус-кус по выгодной цене, заходите на GoToShop.ua. Здесь вы сможете быстро провести сравнение цен в разных магазинах, узнать, сколько стоит кус-кус в супермаркетах, и найти самую выгодную цену за 1 кг.