Свинина — один из самых популярных мясных продуктов в мире, несмотря на то, что в некоторых культурах и странах существует запрет на ее потребление. Например, в иудаизме свинина является некошерным продуктом, а в исламе запрет на потребление свинины отдельно прописан в Коране.
Польза свинины
Свинина содержит много белков и жиров, питающих организм, витамины группы B, D, Е и А, а также много важных для здоровья человека минеральных веществ (железо, йод, калий, кальций, магний, натрий, сера, цинк, фосфор).
Употребление правильно приготовленной свинины оказывает такое положительное влияние на здоровье человека:
● Нормализация работы мозга. Свиное мясо содержит практически весь спектр витаминов группы В, улучшающих работу мозга, в частности концентрацию внимания и визуально-пространственное восприятие.
● Улучшение работы щитовидной железы. Свинина содержит много селена, который регулирует выработку гормонов щитовидной железы и нормализует обменные процессы. Регулярное включение свиного мяса в рацион (1–2 раза в неделю) является простым и действенным способом поддержания работы этой железы.
● Сохранение мышечной массы. Свинина содержит много протеина, без употребления которого невозможно нарастить и поддерживать мышечную массу. Сочетание регулярных физических нагрузок с достаточным потреблением протеина помогает держать мышцы в тонусе.
Как готовить свинину?
Свинина идеально сочетается с кислыми овощами и фруктами. Самые полезные для здоровья способы ее приготовления — отваривание и запекание в духовке без использования жиров: например, в руке с овощами или в фольге на овощной подушке.
Где лучше покупать свинину?
Если вы ищете, где купить свежее мясо по умеренной цене, загляните на GoToShop.ua. Этот сервис, предназначенный для удобного сравнения цен, поможет узнать, сколько стоит выбранный товар в разных супермаркетах. Зная цену за 1 кг, вы сможете быстро подобрать для себя самый лучший вариант.
Ціни на Свинина
| товар | Ціна |
|---|---|
| Эскалоп Глобино свиной охлажденный | 210.49 ₴ |
| Свинина стейк аля хвилинка 400г | 135.97 ₴ |
| Корейка свинная без кости охлажденная | 249.00 ₴ |
| Грудинка Укрпромпостач-95 Особая свиная копчено-вареная | 487.00 ₴ |
| Подчерека свиная | 164.90 ₴ |