Сьомга К.І.Т. холодного копчення шматок зі шкурою 180г
Шукайте найвигідніші ціни
Опис
Філе-шматок зі шкірою, без реберних кісток. Поверхня риби чиста, не волога. Смак: приємний, притаманний копченій рибі, без стороннього присмаку. Запах: приємний, притаманний рибі холодного копчення, без стороннього запаху. Колір: від світло-золотавого до золотавого або коричневого. Може бути підшкірне пожовтіння, не проникне в м'ясо та не пов’язане з окисленням жиру. Консистенція від ніжної, соковитої до щільної. Може бути трохи ослабіла та розшарована. Допускається поодинока луска.
Характеристики
- Торгова марка К.І.Т.
- Вага 180г
- Країна виробник україна
- Вид сьомга
- Технологія виробництва холодного копчення