Молоко сухе Сто пудов 26% 150г

Виробництво сухого молока проходить в 2 етапи: спочатку молоко згущують, а потім сушать. У підсумку продукт втрачає 85% свого об'єму. На відміну від звичайного пастеризованого молока сухе містить менше холестерину і алергенів, завдяки цьому його рекомендовано для виготовлення дитячого харчування Сухе молоко широко використовується в кондитерському виробництві, також його додають в дитячі суміші, макарони, хліб, йогурт. Сухе молоко використовують для відновлення молока або молочного напою, яке потім можна використовувати подібно молоку натуральному. Крім цього, на його основі готують крем, випічку та інші продукти.