Сир Занетті рікотта м'який 40% 250г
Шукайте найвигідніші ціни
Опис
Цей дивовижний італійський м'який сир, виготовлений з парного коров'ячого молока, за своєю консистенцією нагадує найніжніший домашній сир. Рікотту часто плутають з сиром. Між цими двома продуктами є різниця. Сир виходить при нагріванні молока і змішуванні з сичуговим ферментом, в результаті чого молоко згортається, і казеїн випадає в осад. Для приготування рікотти осад знову нагрівається, змішується з ферментом, і верхній шар осаду називається свіжим сиром. Ненав'язливий вершковий аромат дозволяє сиру гармонійно доповнювати собою будь-яку страву, будь то салат зі свіжими овочами або десерт з фруктами і ягодами.
Характеристики
- Торгова марка Zanetti
- Вага 250г
- Країна виробник італія
- Жирність 40%
- Технологія виробництва фільтроване
- Сорт сиру рікота