Сир Zanetti Грана Падано твердий 32% 200г

Шукайте найвигідніші ціни

Опис

Грана Падано часто порівнюють з пармезаном. Ці сири дуже схожі. Відмінність в тому, що пармезан виробляють лише в регіоні Емілія-Романья, а Грана Падано роблять в декількох регіонах Італії: Венеція, Трентіно, П'ємонт, Ломбардія. Інша відмінність між цими сирами - в сировині: для пармезану беруть молоко корів, які їдять тільки траву і сіно. Для грана падано вимоги не настільки суворі. Але це не означає, що грана падано гірше пармезану. Це гармонійний сир, не надто солоний, не надто м'який, пікантний і має легкий горіховий присмак. Дозріває сир до 2 років. Головка сиру важить від 24 до 40 кг. Грана Падано подають з червоним вином або використовують в тертому вигляді так само, як і пармезан.

Характеристики

  • Торгова марка Zanetti
  • Вага 200г
  • Країна виробник італія
  • Жирність 32%
  • Технологія виробництва твердий
  • Сорт сиру грана падано

Схожі товари