Шпроти Brivais Vilnis Ризькі в олії 190г
Шукайте найвигідніші ціни
Опис
Ризькі шпроти - візитна картка підприємства Brivais Vilnis. "Ризькими" шпроти можуть називатися тільки якщо вони виготовленні згідно строгої техногії і стандартів товариства Rīgas Šprotes, а також виробник повинен бути членом цього товариства. Для виготовлення шпрот використовується тільки кілька, салака виловлена в зимовий період, оскільки вона жирна і у неї порожні шлунки. Риба вручну сортується за однаковим розміром і нанизується на шпажки для копчення. Копчення відбувається на трісках білої вільхи в спеціально розробленій коптильній печі тунельного типу. Тільки якісна риба вручну укладається в банки за певною системою - косичкою, черевцями догори. Цілісність черевця є доказом високої якості риби і майстерності виробника, оскільки це найбільш ніжна і вразлива частина. Про виробника: - Brivais Vilnis -провідний виробник рибних консервів високої якості в Латвії. - Заснований ще у 1949 році. - Про себе виробник говорить, що вони створені з часу та традицій. - Єдиний в Балтії використовує спеціальне обладнання з сортування риби, що дозволяє повністю контролювати і гарантувати якість продукції - Являється членом товариства Rīgas Šprotes, яке контролює якість продукції, і надає право використовувати знак і назву.
Характеристики
- Торгова марка brivais vilnis
- Вага 190г
- Країна виробник латвія
- Технологія виробництва кільцями
