Ряженка Лукавица 2.5% 500г картонная упаковка Украина
Ищите выгодные цены
Описание
Ее еще называют завдаванкой, колотухой и пазухой, - традиционный молочный продукт украинской кухни. В давние времена молоко долго парили в печи - до золотистого цвета, охлаждали до комнатной температуры, заправляли ложкой-другой сметаны или сливок, накрывали и ставили в теплое место сворачиваться. Сегодня ее изготавливают из натурального молока, которое сначала подвергают пастеризации и получают топленое молоко, которое затем заквашивают специальной кисломолочной закваской. Ряженка - кисломолочный напиток, получаемый из коровьего топленого молока молочнокислого брожения В ряженке полезных веществ практически столько же, сколько и в молоке, но при этом они лучше усваиваются организмом. По сравнению с кефиром ряженка имеет более нежный вкус. Считается, что ряженка имеет еще и лечебные свойства: в одном стакане ряженки содержится четверть суточной потребности организма в кальции и 20 процентов суточной нормы фосфора. Белок из ряженки усваивается быстрее, чем из молока. Молочная кислота возбуждает аппетит, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и почек.
Характеристики
- Торговая марка Лукавиця
- Вес 500г
- Страна производитель украина
- Жирность 2.5%
- Объем 500мл
Похожие товары
-
-
-
Farm fresh4.3
38.99 грн.-18%31.99 грн -
Селянське4.9
34.99 грн
-
Яготинське5.0
39.39 грн
-
