Набір бренді Valdespino 5 0.7 л 38% + Valdespino 7 Reserva 0.7 л 38% + Valdespino 10 Gran Reserva 0.7 л 40%

Опис

Valdespino – це традиційний іспанський хересний бренді, який роблять на півдні Іспанії, в регіоні Андалусія. Якщо хтось раніше не був з ним знайомий, то із назви може здатись, що його виробляють із хересу, але це зовсім не так. Ніхто якісний херес дистилювати не буде. Дистилюють звичайне вино із винограду сортів Айрен і Паломіно (міцністю приблизно 10,5-13%). Потім цей дистилят витримують у дубових бочках з-під хересу за системою Solera, коли старі витримані спирти змішують з молодими. Це неодмінна умова, інакше бренді не зможе називатися Brandy de Jerez! Виготовляти цей бренді почали ще кілька століть тому, а витримка дозволяється тільки в регіоні Андалусія, відомому як «хересний трикутник», що розташований в провінції Кадіс між містами Херéс-де-ла-Фронтера, Санлукар-де-Баррамеда і Ель-Пуерто-де-Санта-Марія. В цьому ж регіоні виготовляють вишукані кріплені вина, відомі як херес. Хересний бренді – дуже популярний в Іспанії та Європі, англійською мовою його ще називають «шеррі-бренді» (sherry brandy), у рік його виготовляють близько 76 млн пляшок. Valdespino 5 Цей хересний бренді складається купажу витриманих виноградних спиртів, віком від 1 до 5 років, які пройшли витримку в дубових бочках з-під хересу за системою Solera. Має яскравий аромат, з тонами фруктів, прянощів і ледь помітними нюансами горіхів. Смак м'який, з відтінками сухофруктів, ванілі та прянощів. Чудовий в якості аперитиву або дижестиву, гарно смакує у чистому вигляді, з льодом, лимоном і колою або у складі коктейлів. Valdespino 7 Reserva Цей хересний бренді складається купажу витриманих виноградних спиртів, віком від 3 до 7 років, які пройшли витримку в дубових бочках з-під хересу за системою Solera. Має інтенсивний, квітковий аромат, з фруктовими, горіховими та ванільними відтінками. Смак м'який, гармонійний, з відтінками сухофруктів, прянощів, з тривалим післясмаком. Чудовий в якості аперитиву або дижестиву, гарно смакує у чистому вигляді, з льодом, лимоном і колою або у складі коктейлів. Valdespino 10 Gran Reserva Цей хересний бренді складається купажу витриманих виноградних спиртів, віком 10 років, які пройшли витримку в дубових бочках з-під хересу за системою Solera. Має насичений, пряний аромат з тонами квіткового пилку, айви, родзинок, грильяжної карамелі та відтінками витриманого хересу. Смак елегантний, багатий, з відтінками сухофруктів, прянощів, горіхів та ванілі, з тривалим післясмаком. Чудовий в якості аперитиву або дижестиву, гарно смакує у чистому вигляді, з льодом, лимоном і колою або у складі коктейлів.