Сир Galbani Маскарпоне 80% 500г
Galbani
4.1
Шукайте найвигідніші ціни
Опис
У Маскарпоне ніжна кремоподібна консистенція і м’який вершковий смак, запах свіжого молока або вершків та ніжно-білий колір. Саме з Маскарпоне готують традиційний італійський десерт тирамісу.Маскарпоне – не зовсім сир, в класичному розумінні, але саме так йоги прийнято називати. Його готують з вершків жирністю не більше 25%, які підігрівають та додають до них лимонну кислоту або винний оцет, щоб почався процес згортання молочного білку. Потім масу охолоджують і шляхом самопресування позбавляються сироватки.Народився цей сир завдяки вмінням сироварів з Ломбардії.
Характеристики
- Торгова марка Galbani
- Вага 500г
- Країна виробник італія
- Жирність 80%
- Основа з коров'ячого молока
- Сорт сиру маскарпоне
Схожі товари
-
Mlekovita4.3
19.99 - 112.20 грн в 3 мережах
-
Яготинське4.5
64.90 - 77.49 грн в 3 мережах
