Сыр Galbani Маскарпоне 80% 500г
Ищите выгодные цены
Описание
В Маскарпоне нежная кремообразная консистенция и мягкий сливочный вкус, запах свежего молока или сливок и нежно-белый цвет. Именно из Маскарпоне готовят традиционный итальянский десерт тирамису. Маскарпоне – не совсем сыр, в классическом понимании, но именно так его принято называть. Его готовят из сливок жирностью не более 25%, подогретых с добавлением к ним лимонной кислоты или винного уксуса, чтобы начался процесс свертывания молочного белка. Затем массу охлаждают и путем самопрессования отделяют сыворотку.Родился этот сыр благодаря умениям сыроваров из Ломбардии.
Характеристики
- Торговая марка Galbani
- Вес 500г
- Страна производитель италия
- Жирность 80%
- Основа из коровьего молока
- Сорт сыра маскарпоне
Похожие товары
-
МУККО4.6
44.90 грн.-16%37.90 грн -
89.90 грн.-33%59.90 грн -
Mlekovita4.364.90 - 112.20 грн в 3 сетях
-
-
Старий Порицьк4.9
69.90 грн