Халва соняшникова Жайвір Фруктовий мікс 160г

Опис

Халва — це дуже давні східні солодощі. У перекладі з арабської «халва» власне й означає «солодощі». Нею смакували іранці ще в п’ятому столітті до нашої ери. А до нас вона потрапила на початку ХХ століття. Виготовляють халву з різних олійних культур: арахісу, кунжуту, соняшникового насіння тощо. Українці традиційно надають перевагу халві з соняшникового насіння. Бо соняшникова халва є рідною для нас. Ми з дитинства знаємо, що насіння багате на вітаміни групи В, особливо В6, який зміцнює шкіру та слизові оболонки, надаючи нам краси і здоров’я. Халва — найменш солодка із усіх солодощів. Вона містить усього 30% цукрів. Для порівняння, в цукерках та тістечках їх до 80%. Водночас білки й жири, на які багата халва, надають цьому продуктові високої калорійності: у 100 грамах халви близько 500 калорій; вона в 2,5 раза калорійніша за хліб і вдвічі — за варення. Крім прекрасного смаку та поживності, халва має унікальну біологічну цінність, омолоджує та оздоровлює організм, позитивно впливає на нервову систему, покращує кровообіг і травлення. Адже до складу халви входять інґредієнти, які є джерелом протеїну, натрію, калію, кальцію, міді, магнію, заліза, цинку, фосфору та органічних кислот. Родзинки та шматочки кураги додають солодкій халві ледь кислуватого смаку та фруктового аромату, утворюючи надзвичайно вишукане поєднання як за смаковими властивостями, так і за корисними. Усім відомо, що курага містить багато органічних кислот і пектинів, які ефективно виводять з організму людини важкі метали та радіонукліди. А родзинки мають властивість зміцнювати легені, серце, нервову систему і навіть пригнічувати гнів та заспокоювати нерви.