Кмин Еко римський 15г

Еко
4.3 Задоволений смайл
Кмин Еко римський 15г slide 1
Кмин Еко римський 15г mini slide 1

Шукайте найвигідніші ціни

3.00 - 12.49 грн в 2 мережах
  • Ашан (Auchan)
    Показати на мапі
    У 14 магазинах із 16
    Актуально на 28.04
    3.00 – 12.40 грн
  • Новус (Novus)
    Показати на мапі
    У 4 магазинах із 8
    Актуально на 28.04
    12.49 грн

Опис

Римський кмин - однорічна рослина з сімейства зонтичних, батьківщиною якого вважають Середземномор'я, Єгипет, Аравію, Середню Азію. У дикому вигляді росте в Туркменії. Культивується на Україні, в Закавказзі. У природі росте кущами, на галявинах, узліссях, вздовж узбіч доріг. Має інші назви: Тимон, пряний кмин, кумін, єгипетський кмин, тминовий кмин, волошинський кмин, зира. ХІМІЧНИЙ СКЛАД. ЛІКУВАЛЬНІ ВЛАСТИВОСТІ. Римський кмин за хімічним складом нагадує кмин звичайний, містить карвон, лімонен, ліналоол і інші компоненти. Його вживають в народній медицині при метеоризмі, хворобах шлунка, недокрів'ї. СМАКОВІ ЯКОСТІ. ЗАСТОСУВАННЯ. В якості прянощів використовують молоді листки кмину римського для приготування салатів, холодних закусок, супів. В основному ж насіння цієї рослини входить до складу пряної суміші, застосовуваної для ароматизації при копченні ковбас. У державах Закавказзя його додають в сирні маси і сири. Застосовується для ароматизації м'ясних страв зі свинини, баранини, а також овочевих страв з картоплі, капусти. Подібно кмину використовується в хлібобулочної промисловості і при випічці кондитерських виробів в домашніх умовах. Додають його у квас, домашнє пиво.

Характеристики

  • Торгова марка Еко
  • Вага 15г
  • Країна виробник україна
  • Вид кмин

Схожі товари