Вино Kamara Retsina белое сухое 0.5 л 12.5%
Ищите выгодные цены
Описание
Натуральное белое сухое вино Kamara, "Retsina" создано из купажа винограда сортов Родитис и Ассиртико, выращенного на органических виноградниках в Салониках. Традиционное греческое вино "Рецина" имеет 3000-летнюю историю и даже в наши дни не теряет популярности в Греции, где его можно обнаружить в винной карте практически любой таверны. Его особенностью является добавление смолы сосны Алеппо в сусло во время ферментации. Смолу собирают вручную в горах острова Эвия неподалеку от Афин. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно в чанах из нержавеющей стали. Добавление смолы придает вину "Рецина" уникальный аромат и узнаваемый вкус, которым можно насладиться в сочетании с пряно-острыми, маринованными и высококислотными блюдами. Семья Киосукис, переехавшая в Северную Грецию в начале XX века, долгое время не могла себе позволить построить собственную винодельню, поэтому довольствовалась выращиванием винограда и созданием вина исключительно для собственного потребления. Юный Димитриос, нынешний владелец хозяйства, с детства трудился на виноградниках и рос с желанием стать виноделом. Мечта начала реализовываться в 2007 году с высадки 9 га виноградников местных автохтонных сортов и строительства винодельни Kamara спустя три года. Сегодня площадь посадок виноградных лоз расширена до 11 га, практикуются органические методы виноградарства. В виноделии Димитрос также придерживается минимального вмешательства в процессы. За создание вин отвечает владелец хозяйства и его старшая дочь, Ставрола, которая также рисует этикетки.
Характеристики
- Вес 1 кг
- Страна производитель Греція
- Объем 0.5
- Вид Натуральні вина
- Цвет Біле
- Содержание сахара Сухе
Похожие товары
-
VINARIA BOSTAVAN4.5
54.00 - 213.50 грн в 3 сетях
-
карсонс клиф4.3
55.12 - 289.00 грн в 3 сетях
