Паштет - цена в супермаркетах города Малин

Паштет — это блюдо из мясного фарша, яиц, грибов, орехов с добавлением приправ, пряностей и ароматических трав. Главной особенностью любого паштета является то, что для его приготовления используется мелко перетертое сырье. Для получения необходимой консистенции ингредиенты не просто пропускают через мясорубку, а ее протирают через сито.

Разновидности паштета

По виду сырья различают следующие виды паштета:
1. Печеночный — из говяжьей, свиной, утиной, гусиной или щепочной печени.
2. Рыбный — из любой рыбы: сырой, соленой, копченой, маринованной. Чаще всего паштеты готовят из судака и трески с добавлением сливочного масла.
3. Куриный — из грудки, окорочков, крылышек и др.
4. Овощной — из тыквы, моркови и даже грецких орехов. Это может быть смесь овощей с добавлением мяса, рыбы, печени.
5. Грибной — из свежих или сушеных грибов, которые сначала обжаривают, а затем измельчают до нужной консистенции.

Правила выбора паштета

Учитывайте материал банки. Продукт в жестяной таре может храниться несколько лет, но многие производители экономят и упаковывают паштет в полимерную упаковку — в этом случае срок его хранения уменьшается до 30 дней. Если на полимерной таре указан другой срок, например полгода, это означает, что продукт содержит консерванты.

Качественный паштет должен иметь однородную консистенцию и светло-коричневый цвет, возможно с бежевым или сероватым оттенком. Красивый розовый или темно-коричневый цвет свидетельствует о наличии в продукте красителей.

Где купить качественный паштет?

Если вы хотите купить вкусный и качественный паштет по разумной цене, на помощь придет GoToShop.ua — сервис, созданный для легкого и быстрого сравнения цен в магазинах. Здесь вы узнаете, сколько стоит любимый паштет в разных супермаркетах, и найдете лучшие предложения.