Консервированная рыба - цена в супермаркетах Украины

Рыбные консервы — герметично упакованный в тару стерилизованный продукт. Благодаря такой технологии производства консервированную рыбу можно хранить в течение длительного времени без холодильника.

Консервированная рыба по пользе почти не уступает свежей. Содержание белка и минеральных веществ в рыбе после обработки не изменяется, несколько уменьшается только количество витаминов.

Рыбные консервы:

● содержат много полезных макро- и микроэлементов, а также Омега-3 жирных кислот;
● легко усваиваются;
● могут храниться без холодильника.

Виды консервированной рыбы

Существует несколько видов рыбных консервов:
1. Натуральные (в собственном соку). Производятся без предварительной тепловой обработки рыбы и без добавления масла (например, горбуша и сайра).
2. Масла. В процессе приготовления таких консервов рыбу подвергают предварительной тепловой обработке (подсушивают, бланшируют, коптят или обжаривают), а затем добавляют масло. Это сардины, шпроты, скумбрия, тунец и др.
3. В томатном соусе. Производятся из сырой, бланшированной или обжаренной рыбы с добавлением томатной пасты (например, несколько и скумбрия).

Как правильно выбрать консервированную рыбу?

1. Избегайте вздутых консервных банок. Вздутие банки может свидетельствовать о том, что в консервах размножаются бактерии, в частности возбудитель ботулизма.
2. Потрясите банку. В хороших консервах рыба укладывается плотно, если же можно услышать бульканье маринада, то рыбы там не очень много.
3. Обратите внимание на состав — идеальные консервы не содержат никаких примесей, только рыбу, соль и специи.

Где купить качественную консервированную рыбу выгодно?

Если вы хотите купить качественные рыбные консервы по выгодной цене, воспользуйтесь помощью сервиса GoToShop.ua, предназначенного для быстрого сравнения цен в украинских супермаркетах. GoToShop.ua покажет, сколько стоит нужный товар в разных магазинах и где можно найти лучшие предложения.