Мясные консервы — универсальный продукт, не требующий особых условий хранения. Именно поэтому консервированное мясо является обязательным атрибутом туристических походов и частью сухих пайков.
Какие мясные консервы бывают?
В зависимости от вида сырья выделяют следующие разновидности консервов:
1. Консервы из мяса. Самые популярные в этой категории — свиная и говяжья тушенка.
2. Консервы из свежего или замороженного фарша.
3. Консервы из субпродуктов и паштеты.
4. Консервы по птице: куриное, гусиное, утиное мясо, приготовленное разными способами, в чистом виде или с добавками (гречневая каша, рис и др.).
5. Мясорастительные консервы: мясо-бобовые, мясомакаронные и мясомолочные, для изготовления которых используют мясо или фарш всех видов и соответствующие добавки.
Как выбрать качественные мясные консервы?
Банка консервов не должна иметь трещин, проколов, вздутия крышки. Эти признаки свидетельствуют о том, что были нарушены условия хранения продукта, поэтому употреблять такие консервы может быть опасно для здоровья.
Маркировка на банке должна содержать следующую информацию: дата изготовления, предприятие-производитель, склад, сведения о пищевой и энергетической ценности, сроке хранения.
Обращайте внимание на состав консервов. Например, качественная тушенка содержит мясо (говядину, свинину, птицу), жир, лук, соль, лавровый лист, черный перец и никакой химии.
Где можно купить качественное консервированное мясо?
Если вы хотите купить качественные мясные консервы по выгодной цене, заходите на GoToShop.ua. Это сервис, созданный специально для сравнения цен на различные товары в украинских супермаркетах. GoToShop.ua подскажет, сколько стоит тушенка или другой продукт в магазинах, и поможет найти самые выгодные предложения.